海虹干的做法大全家常(海虹干怎么吃的做法大全)

悦刻正品集散地2025-06-10 08:34:286

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本文目录

  1. 子姜蒜苗炒肉做法
  2. 青蒜苗家常做法
  3. 蒜苗小炒肉王刚

子姜蒜苗炒肉做法

首子姜蒜苗炒肉的法家法做法

先将买回来的五花肉清洗干净,最好将猪皮面用火烧下  ,蒜苗蒜苔或者在锅底烫下,炒肉常菜炒肉常菜这样可以去掉肉的法家法毛腥味 。将处理好的蒜苗蒜苔肉放水煮,锅里放姜片 ,炒肉常菜炒肉常菜大葱,法家法料酒 ,煮至筷子能插过猪皮即可。

准备食材,仔姜切丝 ,五花肉切薄片,蒜苗切段 ,拍点大蒜,切点青红椒丝 。

起锅 ,锅烧烫,倒少量的菜籽油 ,待油热,放入五花肉煸炒 ,炒至两面金黄,放入豆瓣酱 ,盐  ,一点料酒 ,继续煸炒 ,炒出香味后 ,放入仔姜丝 ,青红椒丝 ,适量盐 ,大火翻炒,待辣椒断生,放入蒜苗,耗油 ,生抽  ,翻炒几下即可出锅装盘 。

青蒜苗家常做法

青蒜苗炒肉

材料:青蒜苗250g,肉丝100g,油适量,盐适量  。

做法:

(1)买回来的肉丝 ,放点生粉 ,料酒  ,盐 ,僵一下 ,备用。

(2)蒜苗  ,洗干净,切段,备用。

(3)热锅 ,下肉丝炒 。

(4)煸炒至肉丝7分熟 。

(5)煸炒至7分熟,撩起 ,备用  。

(6)再放点油 ,准备炒蒜苗。

(7)放下蒜苗煸炒 。

(8)蒜苗煸炒过油之后,放肉丝一起炒,放盐 ,味精。

(9)煸炒嫩了之后 ,出锅即可 。

蒜苗小炒肉王刚

主料 :腊肉100g,蒜苗150g

辅料 :姜5g,葱5g ,红椒10g,生抽10g,鸡精2g,蚝油10g,食盐1g,香油3g,花生油30g

1.准备原料 。

2.腊肉清水漂洗干净 ,切成0.3厘米片,蒜苔清水漂洗干净后切成4厘米段备用。

3.锅内加入清水大火烧开 ,加入蒜苔红尖椒条沸至翠绿。倒出沥干水分。

4.锅内加入花生油烧热 ,加入葱花,姜片炒出香味 ,加入腊肉煸炒至香。

5.加入蒜苔 ,盐 ,鸡精 ,生抽 ,耗油,翻炒均匀。

6.加入香油翻炒出锅即可 ,蒜苗炒腊肉完成 。

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