白菜冻豆腐的家常做法 ?白菜冻豆腐的家常做法大全

悦刻正品直通车2025-06-10 05:12:191231

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本文目录

  1. 香菇炖鸡,家常家常怎么做的香菇香菇
  2. 清汤海带香菇炖鸡汤的做法
  3. 炖鸡汤什么时候放香菇

香菇炖鸡 ,怎么做的炖鸡大全炖鸡大全

一、用料:童子鸡1只 ,做法做法香菇25克 ,家常家常葱适量 ,香菇香菇姜适量,炖鸡大全炖鸡大全料酒1大勺,做法做法老抽酱油1大勺 ,冰糖5克,盐1/2小勺

二、步骤1

鸡洗净斩小块 ,香菇温水泡发后切块;

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步骤2

鸡块放入锅中加清水  、姜丝煮开半分钟后关火,洗净血沫;

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步骤3

锅底铺放姜片 、葱段,加入焯过的鸡块和泡发后的香菇;

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步骤4

倒入过滤后的泡香菇水,加入料酒 、酱油、冰糖;

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步骤5

烧开后盖上盖转小火炖半小时;

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步骤6

最后加盐调味后收汁即可。

清汤海带香菇炖鸡汤的做法

主料 :老鸡400g 、香菇200g、海带丝150g

辅料 :盐2勺 、料酒1勺 、姜适量 、花椒1勺

1、准备好香菇。

2 、老鸡肉洗净焯水备用 ,锅加一点油,放入鸡肉 。

3 ,加点料酒 ,盐 ,姜片和花椒翻炒一下。锅加一点油 ,放入鸡肉。

4 ,锅加水 ,放入炒过的鸡肉。电压力锅煮上25分钟 。放气后打开,加入香菇。再加入海带丝,继续煲煮10分钟,加盐调味 。

炖鸡汤什么时候放香菇

做香菇炖鸡汤时,等鸡肉用小火炖40分钟后放入香菇较为合适。做香菇炖鸡汤,先将香菇洗净后晾干水,将鸡剁块,拿水焯一下后放进砂锅内,

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